تاريخ التحديث: 15.01.2022
أفضل الأماكن لتناول الإفطار والغداء في اسطنبول
نعم ، لقد سمعت الكثير عن الفطور التركي. ونعم ، نحب أن نبدأ اليوم بوجبات إفطار كهذه. كانت لدينا طفولة بعيدة كل البعد عن الحبوب. وخصوصًا عندما نعود إلى منازل عائلتنا في أيام العطلات ، فإن نشاطنا العائلي المفضل هو الجلوس على مائدة الإفطار اللذيذة تمامًا. على الرغم من أن الحياة في المدينة قد أبعدتنا عن هذه الحياة ، إلا أن الإفطار لا يزال أحد أكثر الأجزاء قيمة في حياتنا. حتى الشركات تفضل عقد اجتماعاتها لتناول الإفطار بدلاً من العشاء في أوقات الذروة اللانهائية في معظم الأوقات.
هنا ، اقترحنا أماكن الإفطار التركية المثيرة للاهتمام والتي تستهدف الاهتمامات المختلفة.
ليدز مينمين
تأسست Lades Menemen في Beyoglu لأول مرة في عام 1969. بعد كل هذه السنوات ، لا تزال واحدة من أبرز قيم Beyoglu الضخمة اليوم. "مينيمن" ، وهو عبارة عن بيض مخفوق مع خيارات مثل الجبن ونقانق اللحم. ولأجيال ، من أثمن شيء أن ترى مالكة قوية وجميلة وساذجة إسراء سيليكول مع موظفيها المبتهجين وهم يحيوننا.
مطعم قصر فيريي - أورتاكوي
تعرف على القصر الصغير الذي يعود تاريخه إلى القرن التاسع عشر والذي تم ترميمه بعناية. قصر الفري ، الذي يبعد مسافة قدم واحدة فقط عن مضيق البوسفور ، يخدم جدارة السلاطين. يُفضل هذا المكان بشكل أساسي من قبل الأزواج الذين يعتقدون أن وجبات الإفطار الرومانسية لها أجواء مختلفة. ستغادر مطعم Feriye راضيًا عن خيار الإفطار التركي الرائع الذي لا نهاية له.
إفطار بازلاما - نيشانتاشي
هذه قصة الوجوه الكبيرة المبتسمة من تشيشمي إلى اسطنبول. يمكنك سماع الكثير من القصص العائلية المؤسسية. لكن أفضل شيء قاموا به منذ اليوم الأول هو عدم فقدان هيكل عائلتهم. لا تفكر حتى في زيارة "Bazlama Breakfast" في عطلات نهاية الأسبوع دون تحفظ. وعندما تتوقف ، استمتع بالمكان الذي يوفر عشرات الأصناف على مائدتك.
مطعم كروفاسان - نيسانتاسي
أفضل مكان كرواسون في المدينة. ولكن لسبب ما ، هذا هو المكان الذي لا يمكنك فيه الاستقرار على الكرواسان العادي. زين طاولتك بطبق إفطار لمشاركتها بجانب الكرواسان العملاق بالفطر أو البيض أو الشوكولاتة. مرة أخرى لا تنس أن تقوم بالحجز ، خاصة في عطلات نهاية الأسبوع.
مطعم رامي - السلطان أحمد
يقع مطعم رامي في فندق آية السلطان أحمد في قلب منطقة المسجد الأزرق. بعد دخوله الفندق مباشرة ، يشعر رامي بحديقة في الخلف بخدماتها وتصميماتها عالية المستوى. يقدم لزواره جودة ووجبة فطور وغداء تركية مريحة. الإفطار في مطعم رامي ليس مجرد تجربة ، ولكنه أسلوب حياة ، خاصة لمجموعات الأصدقاء والأزواج.
إميليا - سوءاديا
المقهى "الخنصر" في المدينة على الإطلاق. ظهرت في المقدمة مع الكعك الصغير والحلويات المصممة بشكل مثالي في البداية. مع مفهوم "فلاور كافيه" ، جذبت Instagrammers بشكل خاص. في غضون أسابيع قليلة ، قاموا بتغطية وسائل التواصل الاجتماعي بالصور التي تم التقاطها بأطعمة جميلة على الطاولات. في غضون أشهر قليلة فقط ، أصبح أحد أفضل المواقع لتناول وجبة الفطور والغداء. يمكنك أيضًا العثور على منتجات خالية من الغلوتين وخالية من السكر.
مقهى مينوا - بشيكتاش
يبرز هذا المقهى من منافسة المقاهي المفاهيمية Minoa Bookstore-cafe. إنه يخلق جوًا وديًا ولطيفًا بطاولاته الصغيرة ومساحاته الضيقة. قد تجد نفسك تقرأ وتتواصل اجتماعيًا على الطاولة الجانبية. مقهى الكتب هذا ، الذي يتم تقديمه من الإفطار إلى المساء ، مثالي لتناول وجبات الفطور والغداء الخفيفة.
بشكتاش كهفالتيسيلار (إفطار) شارع بشكتاش
فكر في شارع ملون أو شارعين في الشوارع الخلفية لمنطقة بشكتاش. تخيل الآن أن تلك الشوارع مليئة بمقاهي الإفطار. حرفيا! تُظهر المقاهي ، التي لا تخدم أحدها بشكل مختلف عن الآخر ، الطريقة الأكثر حداثة وشابة لكونك جارًا في الثقافة التركية. إذا امتلأ أحد المقاهي ، يمكنك الجلوس في آخر. وستكون الأسعار والقوائم متماثلة تقريبًا. هذا ، يمكننا أن نسميه ، "الشارع" الحقيقي "البارد".
حديقة الشاي سينارالتي (بيت الشاي) - جينجيلكوي
يتمتع الجانب الآسيوي بثقافة جميلة لم تتغير منذ عقود ؛ Cengelkoy "بوريك" والشاي التركي. وسينارالتي كاي باهسي هو المكان الذي يمكنك أن تجعله ينبض بالحياة بلا عيب. تأخذ سينارالتي اسمها من شجرة الطائرة الضخمة ، التي يعود تاريخها إلى مئات السنين ، بجوار مضيق البوسفور. ما ستفعله هو أن تأخذ "borek" الخاص بك من "Cengelkoy borekcisi" في الشارع والجلوس في حديقة الشاي لطلب الشاي. هذا هو! مناسب تمامًا للعائلات التي لديها أطفال ومجموعات الأصدقاء والأزواج.
إميرجان سوتيس - إميرجان
ما الذي يميز المقهى العادي المظهر عن غيره؟ نحن نقول؛ تاريخها أو خدمتها أو ربما النظامي للسنة. هذا المقهى ليس من الأماكن العصرية. ورد اسمها في العديد من المجلات وربما تم الحديث عنه كثيرًا. لكن أولئك الذين يزورون اسطنبول هم سيداتي وسادتي. إذا كنت ترغب في تناول وجبة الإفطار محليًا وتريد أن تفعل ذلك بأكثر الطرق سذاجة ، فإن الأجنحة في منطقة إميرجان تناسبك.
الكلمة الأخيرة
شاركنا قائمتنا وفقًا لاهتمامات وميزانيات مختلفة. على الرغم من أننا نتخطى أحيانًا وجبات الإفطار التركية مع الخبز المحمص أو "الخبز" ، لا شيء يضاهي وجبة الإفطار والمحادثات الطويلة مع الأصدقاء. نأمل أنه بغض النظر عن المكان الذي تزوره ، فإنه لا يزال يترك لك ذكريات رائعة.